Alle indlæg af -

Carlsberg flytter fra Valby

Carlsberg flytter fra Valby

21-02-2006 – TV2/Finans oplyser:

Den danske bryggerigigant lukker ned for bryggeriaktiviteterne i Valby i København – kun aktiviteterne omkring brandet “Jacobsen” får lov til at blive. Carlsbergs hovedsæde, der beskæftiger 800 medarbejdere, vil dog ligeledes fortsat være placeret i Valby.

De kendte og frede bygninger og happenings i Valby bevares, oplyser Carlsberg. Det gælder både de gamle bryggerheste og bygninger som Elefantporten, Bryghuset, Museet, Carls Villa, Æresboligen og omkring 20 andre bygninger.

Fredericia er det nye øl-centrum

Flytningen er en central del af Carlsbergs forsøg på at effektivisere produktionen som led i koncernens plan om at forberede sig til det fremtidige marked. Den kommer ifølge Carlsberg til at berøre 240 af de i alt 1.050 ansatte på bryggeriets anlæg i Valby.

Ølbrygningen skal fremover foregå i Fredericia, hvor bryggeriet inden flytningen fremtidssikres for et beløb på 800 millioner kroner – det skal gøre det til et af Europas mest moderne og effektive bryggerier.

– Bryggeriet i Fredericia er fra 1979, og vi står foran at forny dele af produktionsapparatet i både Valby og Fredericia. Derfor ønsker vi at samle produktionen i Fredericia, hvor vi får mulighed for at fremtidssikre vores position i Danmark ved at gøre produktionen mere effektiv og ved at sætte kvaliteten yderligere i højsædet, siger koncernchef i Carlsberg, Nils S. Andersen.
Læs hele fondsbørsmeddelelsen

Produktionen forventes at være samlet på det moderniserede bryggeri i Fredericia inden udgangen af 2008, og den ventes herefter at give Carlsberg Danmark en årlig effektiviseringsgevinst på omkring 130 millioner kroner med fuld effekt fra 2009.

Meddelelsen om den forestående flytning kommer samtidig med, at Carlsberg præsenterer det største overskud for koncernen nogensinde. Carlsberg kom ud af 2005 med et driftsoverskud på 3,5 milliarder kroner og en omsætning på 38 milliarder kroner.

Lille bryghus vil sælge øl til hele DK

Lille bryghus vil sælge øl til hele DK

15-12-2005 – P4 Fyn oplyser:

Hele Danmark skal drikke fynsk øl og omsætningen skal fordobles, hvis det står til Mikro-bryggeriet Midtfyns Bryghus a/s.

Bryggeriet har ændret på deres ledelse. En af grundlæggerne Michael Hansen har solgt sine aktier til speditør Preben Bladt. Hvorfor vil ledelsen gerne holde for sig selv.

Bryggeriets anden grundlægger Søren G. Andersen beholder sin aktiemajoritet på 51 og satser nu på hele Danmark.

– Det bliver grundlæggende de samme produkter, og det skal foregå med en ny partner på salgssiden. Vi regner med at vi kan fordoble omsætningen næste år, siger Søren Andersen.

Vild med Øllets historie

Vild med Øllets historie

5-10-2005 – Fyens Stiftstidende oplyser den 4 oktober 2005 af Brian Ravn.

AARUP: Lad dette være en advarsel til alle, der har onkler, der samler på dette eller hint. Det kan smitte noget så vederstyggeligt.

Det var i hvert fald, hvad der skete for 34-årige Finn Hansen, da han for 11 år siden stak snuden ned i sin onkels samling af øletiketter.

– Han var helt vild efter at vise mig sin samling, fordi han havde nogle etiketter med lokale, vestfynske motiver. Og det må jo på en eller anden måde have fået tag i mig, siger Finn Hansen og slår ud med armen i sit lille rækkehus på Fuglebakken. Her er skuffer og mapper proppet til bristepunktet med etiketter. I alt 21.400 forskellige af slagsen. Og så er der jo alle dubletterne. Så der er lidt at bytte med, hvis noget spændende skulle vise sig.

– Jeg er medlem af to samlerforeninger. Dels Samlerforeningen FORT, der er opkaldt efter et gammelt bryggeri, og så Skandinavisk Bryggerisouvenir Samlerforening, som vi for nemheds skyld bare kalder SBS. I begge foreninger holder vi hvert år en række byttestævner, så der er mulighed for at se, hvad de andre har, forklarer Finn Hansen.
Samler kun på danske. På disse messer bytter og sælger samlere fra ikke bare hele Danmark, men også Norge, Sverige og Tyskland.

Han samler selv udelukkende på danske etiketter.

– Men jeg siger da ikke nej til udenlandske. De kan jo altid byttes videre, siger Finn Hansen, der har noteret sig, at interessen for øletiketter – ligesom interessen for øl – er opadgående.

– Vi oplever i hvert fald, at der er ved at komme mere økonomi i at samle på etiketter. På auktioner på internettet er det ikke unormalt, at folk er villige til at betale mere end 500 kroner for en enkelt etiket. Jeg har oplevet, at en enkelt etiket gik for 1200 kroner på en auktion til et byttestævne, fortæller Finn Hansen, der har et godt bud på hvilke af hans etiketter, der er de mest værdifulde.

– Jeg har to etiketter fra cirka år 1900 fra Bryggeriet Bispebjerg. Jeg har ingen ide om, hvad de er værd, og det interesserer mig heller ikke. For de er slet ikke til salg, siger Finn Hansen, der er vidende om, at der eksisterer etiketter tilbage fra cirka 1870.

Frimærker for dyre

– Men de er selvsagt meget svære at få fat i. For der er i sagens natur meget få af dem i omløb, nævner Finn Hansen.
Som han sidder der ved bordet med mapperne slået op og en lup i hånden, så kommer man uvilkårligt til at tænke på en frimærkesamler.

– Det samlede jeg faktisk også på engang. Men det var lidt for dyrt. Men princippet er det samme, siger han og slår op i sin mappe på en side med det, der for den utrænede er 26 ens etiketter fra Vestfyns Bryggeri i Assens.

Små forskelle

– Men det er så her, luppen kommer ind i billedet. For der er marginale forskelle på dem alle sammen. Forskelligt tryk eller nogen gange hvis man er heldig, så kan man få fat i nogen med trykfejl på. Dem er bryggerierne nu sjældent så glade ved at aflevere, smiler Finn Hansen, der får en del af sine etiketter ved at skrive rundt til bryggerierne.
En stor del af Finn Hansens samling består af etiketter fra specialøl – eller rettere special-etiketter.

– Det var meget populært en overgang. Alle foreninger med respekt for sig selv fik lavet egne etiketter, og det er naturligvis guf for os samlere. Desværre gør man ikke så meget i det længere, siger Finn Hansen og sender et kærligt blik til en etiket med trykket “brygmesterens sidste bøvs”.

Også lokalhistorie

– Den lavede de ansatte på Vestfyens Bryggeri, da deres chef igennem mange år, Bent Bach Sørensen, stoppede som brygmester. Den slags er sjove at have, siger Finn Hansen.
For det handler nemlig ikke bare om etiketter.

– Det er jo en hobby, hvor man kommer rundt i de forskellige bryggeriers historie. Derfor interesserer jeg mig også mest for de fynske. Så det handler også om at søge i de lokalhistoriske arkiver og finde nogle bøger om området. Der har været to bryggerier i Aarup. Et i Fredensgade 1, Aarup Bryggeri – og et ude i Etterup ved siden af Gribsvad Kro. Begge bryggerier lukkede i 1913, men jeg har desværre ikke kunnet finde ud af ret meget om dem. For jeg har kun nogle få navne at søge oplysninger på. Desværre, siger Finn Hansen.

Byttestævne på Bryggeriet Vestfyen

Byttestævne på Bryggeriet Vestfyen

12-09-2005 – Af: Finn Hansen

OLYMPUS DIGITAL CAMERADenne gang var vi samlere inviteret til byttestævne af samlerforeningen FORT, og turen gik til Bryggeriet Vestfyen i Assens den 10 september 2005. Vi blev indkvarteret på Skovpavillionen, som ikke ligger ret langt væk fra bryggeriet. Jeg vil tro 300 meter.

Kl. ca. halv 10 blev dørene åbnet til Skovpavillionen og folk myldrede ind, og meget snart blev pladsen derinde meget trang. Jeg fik en plads inde i et hjørne af stuen men der var heller ikke meget plads at gøre godt med. Trængslen var meget stor da vi begyndte at bytte etiketter og lign. Det mindede alt af mest en travl morgen på Køge bugt Motorvejen, hvor trafikken snegler sig igennem.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAKl. 10 blev der officielt åbnet med en åbningstale og hvad der var på programmet i dag, og denne gang var programmet meget stramt, vi skulle nemlig allerede være ude af Skovpavillionen ved 2 tiden om eftermiddagen. Nå men vi fik byttet lidt af hvert eller nogen fik solgt/købt lidt, så det gik som det nu gør på et byttestævne. Hvor mange vi var er jeg ikke helt sikker på men omkring 50 stykker skal vi nok have været.

Ved 11 tiden kom så den første auktion, og som sædvanlig fristes man til at sige, gik priserne højt på flere af etiketterne, og denne gang lå flere af dem i et prisleje på 500,-, men der var også nogen der gik for en slik. Jeg købte ingen denne gang, fordi jeg synes lige at priserne var en tand for høj. Folk må have penge mellem hænderne i dag skulle man tro.

Ved middagstid var der så servering af mad, og for en gangs skyld var der ikke håndmadder på bordet, men en gang biksemad med rødbeder og bearnaisesovs. Det kunne da spises, biksemaden var fin nok med sovsen, men rødbederne… Der var jeg ved at tro at det var sukkerroer de havde farvet og lavet dem som rødbeder, de smagte af intet, eller ihvertfald ikke af rødbeder. Det skal da nævnes at sukkerfabrikkerne ikke ligger mere end 500 meter fra Skovpavillionen.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAEfter spisningen havde de en auktion til og den deltog jeg ikke i, da det kun var øl der var på. Så sluttede stævnet og vi fik pakket hurtigt, og så vadede vi ned til bryggeriet ca halv 2. Og der ventede vi så lidt til vi alle var samlet og “rundviseren” kom.

Bryggeriet er faktisk meget stort og de har 3 tappeanlæg, 2 for øl og 1 for sodavand. Der var ikke produktion da vi var på besøg, men vi fik da set det hele. Vi fik at vide hele proceduren fra flaskerne kommer ind til de igen er fyldte med øl og klar til salg. Efter rundvisningen var det da lidt sjovere, da bryggeriet bød på nogle smagsprøver af deres Willemoes serie. Og tjah… Det er egentlig ikke mere at sige om det, bortset fra at jeg ikke smagte på hele serien, kun en øl. Ellers vil man have svært ved at gå derfra, da der er 5 forskellige i serien á 50cl.

Da klokken nærmede sig 3, så var hele stævnet slut og folk begyndte at tage hjem for denne gang. Vejret var perfekt ca. 20 grader, ikke meget vind og solskin.

Øl fra Skagen – det er sagen

Øl fra Skagen – det er sagen

31-08-2005 – DR oplyser: 

Ude i villa-kvarteret, der forbinder Skagen med Gl. Skagen trænger der sære lyde ud fra et have-skur. Det koger og bobler og risler i den gamle grukeddel, som Rene Diget Søgaard Sørensen står og rører i. Han brygger øl og har gjort det i tre år – og han er så god til det, at han har vundet både guld og bronze ved de danske mesterskaber i håndbryg, som det hedder, hvis bryggeriet er ganske småt. Og der er ikke megen plads i Rene Søgaard bryggeri, som han ellers uden falsk beskedenhed kalder Skagen Bryghus – men øl bliver der brygget i alle drikkens mangfoldige afskygninger af stilarter fra Belgien over Tyskland til Tjekkiet og Storbritannien. Alt sammen med et lille lokalt “touch” af Skagen.

I anledning af “Øllets dag” lørdag den 3. september besøger Torbjørns Morgenbord bryggeriet i Skagen – og vi bider al eventuelt skam og finere fornemmelser i os: Vi dropper kaffen og rundstykkerne og drikker øl til wienerbrød i stedet. Og Rene Søgaard brygger en stout, mens han fortæller om de planer, der snart igen vil lade haveskuret overgå til opbevaring af river, koste og skovle. For det er meningen af Skagen Bryghus skal blive til et rigtigt bryggeri og have hjemme i den smukke bygning, som engang var Skagens el-værk. Om alt går vel er brygmester Søgaard i gang i de nye omgivelser inden nytår – og næste års turister i Skagen kan bydes på endnu en lokal specialitet.

Han mener, der er plads til Duelund Bryglade på ølmarkedet herhjemme, selvom der allerede er ti andre mikrobryggerier her i landsdelen.

Byttestævne i skt. Klemens 2005

Byttestævne i skt. Klemens 2005

15-05-2005 – Af: Finn Hansen

OLYMPUS DIGITAL CAMERADen 30 april havde Danske Ølsamlere deres 20 års Jubilæums byttestævne, og i den adledning havde de fået lavet en jubilæums etiket fra Bryggeriet Refsvindinge.

Stævnet var godt besøgt, og jeg fik også denne gang noget ud af dagen. Auktionerne på stævnet gik totalt amok, således blev der sat bud rekord flere gange på stævnet, således nåede en øl og en etiket op i ikke mindre 2600,-!. Det var som om folk havde masser af penge at gøre godt med. Jeg kunne ikke andet end at smile over det her, men havde også en fornemmelse af at denne hobby er ved at gå op i penge, ligesom frimærker.

Frokosten var fin og hvad der OLYMPUS DIGITAL CAMERAtilhørte, jeg fik taget nogle billeder fra stævnet som kan ses her på siden, men ellers var det hyggeligt som sædvanligt, desværre mistede jeg en ting fra mit bord, et ark halsetiketter fra Albani. Ærgeligt at vedkommende ikke giver besked over at han havde taget noget fra mit bord, så ham har formentlig en dårlig smag i munden, når han læser det her.

Og en anden tradition er vejret, som sædvanligt var godt.

Ærø-bryggeri får en million kroner fra EU

Ærø-bryggeri får en million kroner fra EU

7-04-2005 – Af Anders Lifland Nørgaard

Erhvervsmanden Christopher Siedenfaden kan slet ikke få armene ned i begejstring over et EU-tilskud på en million kroner til et nyt bryggeri på Ærø. Bryggeriet skal etableres i det gamle Store Rise bryggeri på Ærø.

vi vil virkelig forædle og forkæle øl. Vi skal have gæstebrygmestre på besøg. Vi skal have udenslanske ølsorter på licens. Vi skal… Jamen der er så mange drømme vi skal have afprøvet\”, siger Christopher Siedenfaden til Fyns Amts Avis

Nyt bryggeri på Ærø
Erhvervsmanden Christopher Siedenfaden kan slet ikke få armene ned i begejstring over et EU-tilskud på en million kroner til et nyt bryggeri på Ærø. Bryggeriet skal etableres i det gamle Store Rise bryggeri på Ærø.

Eneste Mål 2 tilskud på Ærø
Det nye bryggeri bliver således den eneste Ærø virksomhed der får del i Mål 2 midlerne fra EU i denne omgang. Og selv om bagmanden Christopher Seidenfaden selv sidder i London er han slet ikke i tvivl om at Ærø er det helt rigtige sted for et nyt bryggeri, der både skal booste erhvervslivet på Ærø og markere sig på ølmarkedet i Danmark.

Tidligere succes med bryggeri
Seidenfaden har allerede haft succes med brygbranchen. Nørrebro Bryghus, som idag har en omsætning på 25 millioner kroner, kom til verden som en af Seidenfadens ideer, skriver altså Fyns Amts Avis.

Bryggerigruppen køber op

Bryggerigruppen køber op

20-10-2004 – DR Nyhederne oplyser:

Bryggerigruppen kunne onsdag fortælle, at selskabet har købt 83,5 procent af kapitalen i det lettiske bryggeri Lacplesa Alus. Prisen for majoritetsandelen er 8,9 millioner kroner plus rentebærende gæld på 19,0 millioner kroner.

Bryggerigruppen, der venter at få et afkast på den investerede kapital på mindst 10 procent i løbet af tre år, åbnede to kroner lavere i kurs 345.

Endvidere meddeler Bryggerigruppen:

Bryggerigruppen køber aktiemajoriteten i endnu en ledende lettisk virksomhed, og slår dermed sin position i Baltikum fast. Denne gang drejer købet sig om bryggeriet Lacplesa Alus.

Bryggerigruppen har indgået en aftale om køb af 83,5% af aktiekapitalen i det lettiske selskab Lacplesa Alus A/S, som i 2003 var den tredje største udbyder af øl i Letland. Købesummen er inkl. rentebærende gæld 28 mio. kr. Lacplesa har en forventet omsætning på 45 mio. kr. og beskæftiger ca. 200 medarbejdere. Selskabets hovedmærke – Lacplesis – er kendt som et højkvalitetsmærke og placeret i premiumsegmentet med særlig styrke i HoReCa-området. Ud over egne mærker sælger og distribuerer selskabet desuden et antal internationale ølprodukter.

– I Bryggerigruppens strategiplan, V8, udgør de baltiske lande et betydeligt fokusområde. Med købet af Lacplesa og den lettiske læskedrikproducent Cido har vi for alvor slået vores engagement og position fast i Baltikum, siger adm. direktør Poul Møller. Vores position i Letland er dermed optimal for fremtidig vækst både i omsætning og indtjening.

Store synergieffekter
Overtagelsen af Lacplesa forventes at være tilendebragt primo 2005, men er betinget af de lettiske konkurrencemyndigheders godkendelse af købet. Bryggerigruppen vil efter overtagelsen beskæftige i alt ca. 2.100 medarbejdere på verdensplan. Foruden bryggeriet Lacplesa og læskedrikproducenten Cido i Letland ejer ryggerigruppen bryggerierne Kalnapilis og Tauras i Litauen. Bryggerigruppen forventer at de baltiske virksomheder samlet vil omsætte for ca. 500 mio. kr. og beskæftige ca. 1000 medarbejdere. Bryggerigruppen er dermed klart en af de førende drikkevareudbydere i Baltikum.

– Vi kan se store muligheder i synergieffekterne inden for salg og distribution mellem Lacplesa Alus og Cido Partikas Grupa. Samtidig kan vi også opnå betydelige indkøbs- og produktionssynergier mellem vores litauiske bryggerivirksomhed, Kalnapilio Tauro grupé, og Lacplesa. Endelig vil vores tilførsel af kapital og kompetence til Lacplesa med udgangspunkt i en samlet stærk markedsposition i Letland åbne muligheder for yderligere at udnytte og udbygge Lacplesis-mærkets styrke, siger international direktør Connie Astrup-Larsen.

På tre års sigt
Bryggerigruppen har i dag en mindre eksport af øl til Letland. Købet af læskedrikfabrikanten Cido og bryggeriet Lacplesa vil styrke Bryggerigruppens position på det lettiske marked. Gruppen skønner, at resultatet for det lettiske bryggeri før skat i 2005 vil være i underkanten af break-even. I 2006 forventes et positivt resultat før skat og fra 2007 anslås, at selskabet vil udvise et afkast på den investerede kapital på mindst 10%.

Det forventes, at Lacplesa Alus regnskabsmæssigt vil blive konsolideret med Bryggerigruppen fra. 1. januar 2005.

Nye øl på markedet – 2004

Nye øl på markedet

14-10-2004 – Af: Finn Hansen

D10-10-04-001aen 27 september 2004 åbnede kæden STARK i Danmark, en sammenslutning af trælaster og de fik så lavet en øl med deres logo på fra Thisted Bryghus.

Øllen er i en standard 33cl flaske og som amindelig pilsner.

 

 

 

————————————————————————————

10-10-04-002aDet er snart jul og de første julebryg er allerede fremme på markedet, men en ny er på vej og det er Willemoes Julebryg som kommer fra Bryggeriet Vestfyen. Øllen er på hele 7,5%, så det er en der tager fint ved. Julebryggen skiller sig lidt ud fra de andre med at den er brygget på Glucosesirup og lakrids. Jeg har smagt på den og min mening om øllen, og det skal lige siges at jeg ikke er ølentusiast, det vil jeg lade dem om at bedømme, at den er fin og rund i smagen, lidt sødlig og med en god eftersmag. Dens duft er også rimelig god og skal nydes kølig. Og man kan godt mærke varmen når man har fået lidt af den.

Som billedet viser er flasken, øllen er i, en 50cl. ligesom de 2 andre øl i Willemoes serien.

Egeskov markedet 2004 – Slut med etiketterne.

Egeskov markedet 2004 – Slut med etiketterne.

24-09-2004 – Af: Finn Hansen:

egeskov_markedSå var det igen tid til Egeskov marked, denne gang den 15 september 2004. Og som sædvanlig var jeg nede for at få fat i øletiketten fra markedet men allerede sidste år var den ikke at se på markedet, og i år havde de så lavet et ølbægre istedet med markedets logo på og med Albani’s logo på den anden side af glasset. (se billede) Men glasset er ikke noget decideret samleobjekt da der ikke er årstal på.

Disse 2 glas er ubrugt som jeg fik på markedet, så det var slut med både flaskesamlen og etiketter fra Egeskov marked.