Vild med Øllets historie
5-10-2005 – Fyens Stiftstidende oplyser den 4 oktober 2005 af Brian Ravn.
AARUP: Lad dette være en advarsel til alle, der har onkler, der samler på dette eller hint. Det kan smitte noget så vederstyggeligt.
Det var i hvert fald, hvad der skete for 34-årige Finn Hansen, da han for 11 år siden stak snuden ned i sin onkels samling af øletiketter.
– Han var helt vild efter at vise mig sin samling, fordi han havde nogle etiketter med lokale, vestfynske motiver. Og det må jo på en eller anden måde have fået tag i mig, siger Finn Hansen og slår ud med armen i sit lille rækkehus på Fuglebakken. Her er skuffer og mapper proppet til bristepunktet med etiketter. I alt 21.400 forskellige af slagsen. Og så er der jo alle dubletterne. Så der er lidt at bytte med, hvis noget spændende skulle vise sig.
– Jeg er medlem af to samlerforeninger. Dels Samlerforeningen FORT, der er opkaldt efter et gammelt bryggeri, og så Skandinavisk Bryggerisouvenir Samlerforening, som vi for nemheds skyld bare kalder SBS. I begge foreninger holder vi hvert år en række byttestævner, så der er mulighed for at se, hvad de andre har, forklarer Finn Hansen.
Samler kun på danske. På disse messer bytter og sælger samlere fra ikke bare hele Danmark, men også Norge, Sverige og Tyskland.
Han samler selv udelukkende på danske etiketter.
– Men jeg siger da ikke nej til udenlandske. De kan jo altid byttes videre, siger Finn Hansen, der har noteret sig, at interessen for øletiketter – ligesom interessen for øl – er opadgående.
– Vi oplever i hvert fald, at der er ved at komme mere økonomi i at samle på etiketter. På auktioner på internettet er det ikke unormalt, at folk er villige til at betale mere end 500 kroner for en enkelt etiket. Jeg har oplevet, at en enkelt etiket gik for 1200 kroner på en auktion til et byttestævne, fortæller Finn Hansen, der har et godt bud på hvilke af hans etiketter, der er de mest værdifulde.
– Jeg har to etiketter fra cirka år 1900 fra Bryggeriet Bispebjerg. Jeg har ingen ide om, hvad de er værd, og det interesserer mig heller ikke. For de er slet ikke til salg, siger Finn Hansen, der er vidende om, at der eksisterer etiketter tilbage fra cirka 1870.
Frimærker for dyre
– Men de er selvsagt meget svære at få fat i. For der er i sagens natur meget få af dem i omløb, nævner Finn Hansen.
Som han sidder der ved bordet med mapperne slået op og en lup i hånden, så kommer man uvilkårligt til at tænke på en frimærkesamler.
– Det samlede jeg faktisk også på engang. Men det var lidt for dyrt. Men princippet er det samme, siger han og slår op i sin mappe på en side med det, der for den utrænede er 26 ens etiketter fra Vestfyns Bryggeri i Assens.
Små forskelle
– Men det er så her, luppen kommer ind i billedet. For der er marginale forskelle på dem alle sammen. Forskelligt tryk eller nogen gange hvis man er heldig, så kan man få fat i nogen med trykfejl på. Dem er bryggerierne nu sjældent så glade ved at aflevere, smiler Finn Hansen, der får en del af sine etiketter ved at skrive rundt til bryggerierne.
En stor del af Finn Hansens samling består af etiketter fra specialøl – eller rettere special-etiketter.
– Det var meget populært en overgang. Alle foreninger med respekt for sig selv fik lavet egne etiketter, og det er naturligvis guf for os samlere. Desværre gør man ikke så meget i det længere, siger Finn Hansen og sender et kærligt blik til en etiket med trykket “brygmesterens sidste bøvs”.
Også lokalhistorie
– Den lavede de ansatte på Vestfyens Bryggeri, da deres chef igennem mange år, Bent Bach Sørensen, stoppede som brygmester. Den slags er sjove at have, siger Finn Hansen.
For det handler nemlig ikke bare om etiketter.
– Det er jo en hobby, hvor man kommer rundt i de forskellige bryggeriers historie. Derfor interesserer jeg mig også mest for de fynske. Så det handler også om at søge i de lokalhistoriske arkiver og finde nogle bøger om området. Der har været to bryggerier i Aarup. Et i Fredensgade 1, Aarup Bryggeri – og et ude i Etterup ved siden af Gribsvad Kro. Begge bryggerier lukkede i 1913, men jeg har desværre ikke kunnet finde ud af ret meget om dem. For jeg har kun nogle få navne at søge oplysninger på. Desværre, siger Finn Hansen.
Denne gang var vi samlere inviteret til byttestævne af samlerforeningen FORT, og turen gik til Bryggeriet Vestfyen i Assens den 10 september 2005. Vi blev indkvarteret på Skovpavillionen, som ikke ligger ret langt væk fra bryggeriet. Jeg vil tro 300 meter.
Kl. 10 blev der officielt åbnet med en åbningstale og hvad der var på programmet i dag, og denne gang var programmet meget stramt, vi skulle nemlig allerede være ude af Skovpavillionen ved 2 tiden om eftermiddagen. Nå men vi fik byttet lidt af hvert eller nogen fik solgt/købt lidt, så det gik som det nu gør på et byttestævne. Hvor mange vi var er jeg ikke helt sikker på men omkring 50 stykker skal vi nok have været.
Efter spisningen havde de en auktion til og den deltog jeg ikke i, da det kun var øl der var på. Så sluttede stævnet og vi fik pakket hurtigt, og så vadede vi ned til bryggeriet ca halv 2. Og der ventede vi så lidt til vi alle var samlet og “rundviseren” kom.
Den 30 april havde Danske Ølsamlere deres 20 års Jubilæums byttestævne, og i den adledning havde de fået lavet en jubilæums etiket fra Bryggeriet Refsvindinge.
tilhørte, jeg fik taget nogle billeder fra stævnet som kan ses her på siden, men ellers var det hyggeligt som sædvanligt, desværre mistede jeg en ting fra mit bord, et ark halsetiketter fra Albani. Ærgeligt at vedkommende ikke giver besked over at han havde taget noget fra mit bord, så ham har formentlig en dårlig smag i munden, når han læser det her.
en 27 september 2004 åbnede kæden STARK i Danmark, en sammenslutning af trælaster og de fik så lavet en øl med deres logo på fra Thisted Bryghus.
Det er snart jul og de første julebryg er allerede fremme på markedet, men en ny er på vej og det er Willemoes Julebryg som kommer fra Bryggeriet Vestfyen. Øllen er på hele 7,5%, så det er en der tager fint ved. Julebryggen skiller sig lidt ud fra de andre med at den er brygget på Glucosesirup og lakrids. Jeg har smagt på den og min mening om øllen, og det skal lige siges at jeg ikke er ølentusiast, det vil jeg lade dem om at bedømme, at den er fin og rund i smagen, lidt sødlig og med en god eftersmag. Dens duft er også rimelig god og skal nydes kølig. Og man kan godt mærke varmen når man har fået lidt af den.
Så var det igen tid til Egeskov marked, denne gang den 15 september 2004. Og som sædvanlig var jeg nede for at få fat i øletiketten fra markedet men allerede sidste år var den ikke at se på markedet, og i år havde de så lavet et ølbægre istedet med markedets logo på og med Albani’s logo på den anden side af glasset. (se billede) Men glasset er ikke noget decideret samleobjekt da der ikke er årstal på.
Så blev det endelig byttetid og hyggedag for samlerne af bryggerisouviners fra både ind- og udland.Jeg var med til det 25. internationale byttestævne som blev arrangeret af samlerforeningen FORT, som denne gang havde valgt at afholde det på Carlsberg i København.
Jeg fandt en plads ved de store facadevinduer hvor solen skinnede ind, og meget snart kunne man mærke hvor varmt det egentlig var ved vinduerne. Fik reserveret pladserne og måtte så tilbage til indgangen får at hente min kasse, som en samler havde tage med for mig. Jeg vil lige præcisere ham at han er min morbror, og det var via ham at jeg fik interessen for at samle på etiketter.
Efter den officielle åbning af stævnet var vi allerede i fuld gang med at bytte etiketter og snakke sammen, og det var da godt at der var masser af drikke. Jeg fik da noget ud af det den første time før vi skulle til dagens første auktion, som startede kl. 11:00, og det blev så holdt i den ene ende af salen vi var i. Selve auktionen fik jeg ikke ret meget ud af, men fik en etiket på den, men priserne var også godt derop ad.
Her fik vi så udleveret en frikort til en øl eller vand i baren efter eget valg, så man kunne smage på varerne, det skal siges at det er 33 cl. du får skænket pr. kort, så hvis man skal til København, så kan man lige lægge vejen forbi museet, det koster ingenting at komme ind, man skal dog huske på at mandage er museet lukket, og så kan man desuden også få et ølkort til en genstand i baren. Tilbage til museet. Efter kig i butikken og i stalden, gik jeg ned i baren for at indløse kortet til en øl, og så kom vi ellers ikke rigtigt videre på turen, så det endte med at tiden udløb og måtte tilbage til salen.