Fynsk øl er årets bedste nye bryg

20-03-2010 P4 Fyn oplyser:

For anden gang stod det lille Midtfyns Bryghus for Årets danske Ølnyhed. I et felt af 604 nye øl fra ikke mindre end 108 bryggerier blev Chili Treble en klar vinder.

Kun giganterne Ceres (Royal Unibrew) og Carlsberg har tidligere vundet afstemningen to gange, og for begges vedkommende med langt færre bryggerier og øl at konkurrere mod.

Midtfyns Bryghus vandt første gang i 2007, hvor fynsk-amerikaneren Eddie Szweda lige havde overtaget bryggeriet.

Eddie Szweda måtte knibe sig i armen:

– Det er ubeskriveligt. Den her øl er lavet af vore to brggere Jan og Jakob. det er dem, der har lavet opskriften. Og da vi lavede den her, troede vi slet ikke, at den ville blive så populær. Vi ville lave en elegant chilli-øl. Og regnede med, at kunne sælge måske 3000 flasker. Det er endt med noget helt andet, siger Eddie Szweda.

– Når jeg er due at holde foredrag om øl, er det den her Chilli øl alle vil vide mere om.

I modsætning til de sidste seks års vindere er Chili Treble ikke en mørk øl, men en lys, belgisk inspireret, Tripel. Styrken har Chili Treble dog tilfælles med de seneste års vindere…9,2 procent alkohol.