Øl brygget på asparges

Øl brygget på asparges

22-05-2008 – P4 Nordvestsjælland oplyser:

Og så skal det handle om øl og asparges – to ting, der ikke umiddelbart har noget til fælles.

Men aspargesavler Søren Wiuff fra Gislinge har nu – i samarbejde med Herslev Bryghus gået og brygget på en hvede-øl med udtræk af aspargesrødder og birk.

Den noget utraditionelle øl bliver serveret for første gang ved et arrangement på Brogård i Gislinge morgen aften.