Kategoriarkiv: Ebeltoft_gaard

Lille gårdbryggeri leverer øl og sodavand til Kina

Det lille Ebeltoft Gårdbryggeri har fået hul på det svære kinesiske marked.

I går sendte bryggeriet sin første sending på otte paller øl og sodavand afsted til en nyåbnet kinesisk supermarkedskæde.

Og sodavand og øl fra Ebeltoft bliver en eksklusiv vare i Kina, for prisen for de rene kvalitetsdrikke bliver høj: 50-60 kroner for en sodavand!

Rasende dyrt

– Det bliver rasende dyrt derovre, erkender Peder Zacho Hansen fra bryggeriet.

Det er et besøg på en fødevaremesse i Shanghai, som Dansk Industri og Landbrug & Fødevarer hjalp med, der har givet det lille bryggeri med to-en-halv fastansatte et gennembrud på det kinesiske marked.

– Vi blev nærmest væltet omkuld af interesse, og jeg kunne ikke nå at få frokost en eneste af de tre dage, siger Peder Zacho Hansen.

Kan fordoble antallet af ansatte

Og den kinesiske interesse for høj dansk fødevaresikkerhed og rene østjyske råvarer kan føre til flere job, vurderer Peder Zacho Hansen.

– De kinesiske ordrer kan komme til at fylde meget i vores produktion, og måske kan det give fire fuldtidsarbejdspladser herude på gården. Det, tror jeg, er ret realistisk.

Bryggeriet blev grundlagt i 2008 og laver både øl, sodavand og limonade.