Refsvindinge Bryggeri, 1885-?
KORT INFO OM BRYGGERIET/FABRIKKEN.
HISTORIEN.
Bryggeriet blev anlagt den 14 april i 1885 som Maltgøreri og i 1986 blev der udvidet med bayersk øl på bryggeriet. De gamle bygninger har ikke ændret sig ret meget siden bryggeriet startede, men hvis man kigger efter, så kan man se en gammel togvogn kilet ind i mellem bygningerne for at give mere plads, togvognen bliver rent faktisk brugt til at “hvile” øllen i de rustfrie ståltanke der står der. Deres øl (især Ale no. 16) er godt rost, og har vundet mange præmier i tidens løb, og blev som senest i år 2000 kåret som den bedste i Danmark, og i 2001 den tredjebedste i verden.
Brygningen af øllet er stadig som i de gamle dage, altså med håndkraft.
Bryggeriet har indgået en aftale i 2001 med Bryggeriet Vestfyen om ibrugtagning af en gærtank på 110 hektoliter til deres øl Ale no. 16. Grunden er efterspørgslen af øllen er så stor at man ikke kunne følge med, da man kun har en gærtank på kun 20 hektoliter.
I 2008 blev der installeret nyt tappeanlæg i endnu en tilbygning, og dette gjorde plads til at installere nye og bedre bryggefaciliteter, som blev taget i brug i starten af 2009, efter en gennemgribende renovering af hele bryghuset. Samtidig er der bygget ny kølehal i direkte forbindelse med tappehallen.
De laver kun øl og og fik i 1999 kåret en af deres øl som landets bedste. Navnet på øllen er Ale No. 16. De vandt også en konkurrence i Belgien i 1990, og øllets navn var dengang: Refsvindinge Pilsner, nr. ét.
Samarbejdet med Bryggeriet Vestfyen er slut i 2024, eftersom man havde svært ved at samarbejde, da Vestfyen fik nye ejere i 2023. Nu er det Thisted Bryghus som har fået æren af at samarbejde med bryggeriet med at producere og tappe deres øl.
ETIKETTERNE.
ARTIKLER.
Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.
ANDET.
Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.
LITTERATUR.
Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.
REKLAMER – HERUNDER REKLAME FILM.
Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.