To Øl
2010–
- Grundlagt
- 2010
- Grundlægger
- Tore Gynther og Tobias Emil Jensen
- Status
- Aktiv
- Link til bryggeriet
- Nej
Bryggeriets historie
To øl blev grundlagt i 2010 af 2 gymnasiekammerater. To øl startede som et eksperiment i skolekøkkenet på Det Frie Gymnasium på Nørrebro.
I mange år fungerede To Øl som et såkaldt “fantombryggeri” (eller kontraktbryggeri), hvilket betød, at de ikke ejede deres egne fysiske brygfaciliteter, men i stedet lejede sig ind hos andre – herunder det kendte belgiske bryggeri De Proefbrouwerij.
2019 opkøbte To Øl den gamle Beauvais-ketchupfabrik i Svinninge på Vestsjælland. Her etablerede de To Øl City, et gigantisk håndværkshub på 150.000 m². Udover To Øls eget højteknologiske bryggeri huser området også et kollektiv af andre kreative producenter inden for blandt andet cider, kombucha og spiritus (destilleriet Gargantua).
| Etiketter udgivet - Navn | % | Beskrivelse | Dato |
|---|---|---|---|
| Viciously Viscous | Ny øl. | november 2015 | |
| Mr. White, Double India Wheat Ale | Ny øl. | september 2015 | |
| Collaboration Carnage IPA | Ny øl. | september 2015 | |
| Simple Life | Ny øl. | september 2015 | |
| Hop Love Pils | Ny øl. | september 2015 | |
| Sai-Kaki-Son POP, Music Non Stop Techno | Ny øl. | september 2015 | |
| Blossom Directors Cut | Ny øl. | september 2015 | |
| Cloud 9 Wit | Ny øl. | juli 2015 | |
| Sofa King Pale | Ny øl. | juli 2015 | |
| Thirsty Frontier | Ny øl. | juli 2015 | |
| Frost Bite | Ny øl. | marts 2014 | |
| Black Malts & Body Salts By Udder Means | Ny øl. | marts 2014 | |
| Yeastus Christus | Ny øl. | marts 2014 | |
| Assistenten | Ny øl. | marts 2014 | |
| Fuck Art, Let's Dance | Ny øl. | marts 2014 | |
| Dangerously Close But No Cigar Brewrnance | Ny øl. | marts 2014 | |
| Black Maria, Black IPA | Ny øl. | marts 2014 | |
| Mine Is Bigger Yhan Yours | Ny øl. | marts 2014 | |
| Messiah, Coffe Brown Ale | Ny øl. | december 2013 | |
| Eurodancer, American Pale Ale Mochaccino | Ny øl. | december 2013 | |
| Sort Mælk | Ny øl. | juli 2013 | |
| Sans Frontiére | Ny øl. | juli 2013 | |
| Mochaccino Messias | Ny øl. | juli 2013 | |
| Liquid Confidential, Imperial Stout | Ny øl. | juli 2013 | |
| I've Seen Bigger Than Yours | Ny øl. | juli 2013 |