Klarerergårdens Bryg-Laug

Klarerergårdens Bryg-Laug, 2007-(2010)

Ejere:

Klarerergårdens Bryg-Laug 2007-(2010)

Historie.

Oprindeligt vaskehus til Skibsklarergaarden, opført i bindingsværk, gulpudset m. røde teglsten. Bryghuset på i alt 16 m2 er totalt renoveret og opfylder alle krav til fremstilling af fødevarer, med udsugning, aquadræn m.m. Desuden rådes over 2 isolerede træbygninger til lagerkælder, køle og luftmaskiner på i alt 8 m2. (Danmarks mindste?)

I 2010 valgte Carlsberg at lukke det lille bryggeri og overdragede grunden til Skibsklarerergården, der drives som museum.

Bryggeriets sidste adresse:

Haandværksbryggeriet Wiibroe
Klarerergårdens Bryg-Laug
Strandgade 91, 3000 Helsingør

Litteratur:

Ikke kendt.

Etiketter:

Ikke kendt

Links:

Reklamer – Herunder reklamefilm:

Ikke kendt