{"id":6334,"date":"2010-03-20T15:15:18","date_gmt":"2010-03-20T14:15:18","guid":{"rendered":"https:\/\/brygny.2th.dk\/?p=6334"},"modified":"2025-03-08T19:05:47","modified_gmt":"2025-03-08T18:05:47","slug":"fynsk-oel-er-aarets-bedste-nye-bryg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bryg.2th.dk\/?p=6334","title":{"rendered":"Fynsk \u00f8l er \u00e5rets bedste nye bryg"},"content":{"rendered":"<h3>Fynsk \u00f8l er \u00e5rets bedste nye bryg<\/h3>\n<hr>\n<p><em>20-03-2010 P4 Fyn oplyser:<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">For anden gang stod det lille Midtfyns Bryghus for \u00c5rets danske \u00d8lnyhed. I et felt af 604 nye \u00f8l fra ikke mindre end 108 bryggerier blev Chili Treble en klar vinder.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kun giganterne Ceres (Royal Unibrew) og Carlsberg har tidligere vundet afstemningen to gange, og for begges vedkommende med langt f\u00e6rre bryggerier og \u00f8l at konkurrere mod.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Midtfyns Bryghus vandt f\u00f8rste gang i 2007, hvor fynsk-amerikaneren Eddie Szweda lige havde overtaget bryggeriet.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Eddie Szweda m\u00e5tte knibe sig i armen:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Det er ubeskriveligt. Den her \u00f8l er lavet af vore to brggere Jan og Jakob. det er dem, der har lavet opskriften. Og da vi lavede den her, troede vi slet ikke, at den ville blive s\u00e5 popul\u00e6r. Vi ville lave en elegant chilli-\u00f8l. Og regnede med, at kunne s\u00e6lge m\u00e5ske 3000 flasker. Det er endt med noget helt andet, siger Eddie Szweda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; N\u00e5r jeg er due at holde foredrag om \u00f8l, er det den her Chilli \u00f8l alle vil vide mere om.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I mods\u00e6tning til de sidste seks \u00e5rs vindere er Chili Treble ikke en m\u00f8rk \u00f8l, men en lys, belgisk inspireret, Tripel. Styrken har Chili Treble dog tilf\u00e6lles med de seneste \u00e5rs vindere&#8230;9,2 procent alkohol.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fynsk \u00f8l er \u00e5rets bedste nye bryg 20-03-2010 P4 Fyn oplyser: For anden gang stod det lille Midtfyns Bryghus for \u00c5rets danske \u00d8lnyhed. I et felt af 604 nye \u00f8l fra ikke mindre end 108 bryggerier blev Chili Treble en klar vinder. Kun giganterne Ceres (Royal Unibrew) og Carlsberg har tidligere vundet afstemningen to gange, &hellip; <a href=\"https:\/\/bryg.2th.dk\/?p=6334\" class=\"more-link\">L\u00e6s videre <span class=\"screen-reader-text\">Fynsk \u00f8l er \u00e5rets bedste nye bryg<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[62,46],"tags":[],"class_list":["post-6334","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-midtfyns_bryghus","category-nyt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6334"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6334\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}