06-05-2009 DR Nordvestsj\u00e6lland oplyser: <\/em><\/p>\n I en tid hvor mange mikrobryggerier m\u00e5 give op og dreje n\u00f8glen om, s\u00e5 sk\u00e6rper Holb\u00e6k Bryghus nu profilen ved at f\u00e5 en ny bestyrelse med solid erfaring fra dansk erhvervsliv.<\/p>\n Den nye n\u00e6stformand er tidligere ejer fra Strandberg Supermarkederne, Liss Sass, og formanden er Sven Wolff-Jacobsen, tidligere direkt\u00f8r for Centralforeningen af Hoteller og Restauranter i Danmark.<\/p>\n Trods trange tider i branchen tror den nye formand, at der vil v\u00e6re et marked for 75-100 mikrobryggerier p\u00e5 landsplan, og her har Holb\u00e6k Bryghus en naturlig plads i det nordvestsj\u00e6llandske, siger han.<\/p>\n \u00d8konomien har aldrig v\u00e6ret god i Holb\u00e6k Bryghus, og den udfordring vil den nye bestyrelse nu g\u00e5 til med sin store erfaring fra erhvervslivet.<\/p>\n – Man kan ikke drive virksomheder som mikrobryggerier p\u00e5 hobbyniveau. Det er et konkurrencepr\u00e6get marked, og man er n\u00f8dt til at agere professionelt, siger Sven Wolff-Jacobsen, formand for Holb\u00e6k Bryghus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Holb\u00e6k Bryghus trodser krisen 06-05-2009 DR Nordvestsj\u00e6lland oplyser: I en tid hvor mange mikrobryggerier m\u00e5 give op og dreje n\u00f8glen om, s\u00e5 sk\u00e6rper Holb\u00e6k Bryghus nu profilen ved at f\u00e5 en ny bestyrelse med solid erfaring fra dansk erhvervsliv. Den nye n\u00e6stformand er tidligere ejer fra Strandberg Supermarkederne, Liss Sass, og formanden er Sven Wolff-Jacobsen, … L\u00e6s videre Holb\u00e6k Bryghus trodser krisen<\/span>