{"id":21502,"date":"2017-10-12T20:11:37","date_gmt":"2017-10-12T18:11:37","guid":{"rendered":"https:\/\/bryg.2th.dk\/?p=21502"},"modified":"2025-03-08T16:42:17","modified_gmt":"2025-03-08T15:42:17","slug":"21502","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bryg.2th.dk\/?p=21502","title":{"rendered":"Dansk bryggeri laver \u00f8l med David Lynch"},"content":{"rendered":"<h3>Dansk bryggeri laver \u00f8l med David Lynch: Det er fuldst\u00e6ndig vildt<\/h3>\n<hr>\n<p><em>12. okt. 2017 af: DR Kultur<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Det popul\u00e6re danske mikrobryggeri Mikkeller og skaberen af kultserien &#8216;Twin Peaks&#8217;, David Lynch, lancerer nu tre &#8216;Twin Peaks&#8217;-d\u00e5se\u00f8l i forbindelse med amerikansk festival.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der er rigtig gode nyheder til de amerikanere, der b\u00e5de er fan af kultserien &#8216;Twin Peaks&#8217; \u2013 og en god dansk \u00f8l.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Det danske mikrobryggeri Mikkeller er nemlig g\u00e5et sammen med &#8216;Twin Peaks&#8217;-skaber og stjerneinstrukt\u00f8r i Hollywood, David Lynch, om at skabe tre &#8216;Twin-Peaks&#8217;-\u00f8l.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00d8llene bliver lanceret i forbindelse med David Lynchs musik, kunst- og filmfestival Festival of Disruption, der finder sted i weekenden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Navnene p\u00e5 de tre \u00f8l er alle hentet fra &#8216;Twin Peaks&#8217;-universet, og festivaldeltagerne kan s\u00e5ledes b\u00e5de bestille en &#8216;Log Lady Lager&#8217;, en &#8216;Damn Good Coffee Stout&#8217; og en &#8216;Red Room Ale&#8217;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Samarbejdet er ogs\u00e5 en rigtig stor ting for det danske mikrobryggeri, fort\u00e6ller stifter og direkt\u00f8r Mikkel Borg Bjergs\u00f8:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Det er jo fuldst\u00e6ndig vildt! \u00c9n ting er, at det er David Lynch, en anden ting er, at det er decideret &#8216;Twin Peaks&#8217;-tema-\u00f8l. Kultm\u00e6ssigt bliver den sv\u00e6rd at sl\u00e5. S\u00e5 skal man lave en \u00f8l med paven eller noget, lyder det fra den meget begejstrede direkt\u00f8r.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Vi har ogs\u00e5 p\u00e5 et tidspunkt lavet en \u00f8l med Rick Astley. Det var ogs\u00e5 ret stort. Men det her havde jeg ikke dr\u00f8mt om ville ske.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">David Lynch har v\u00e6ret med i processen<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Stjerneinstrukt\u00f8ren har selv v\u00e6ret en stor del af &#8216;alle aspekter af processen&#8217;, fremg\u00e5r det af Mikkellers hjemmeside.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">B\u00e5de n\u00e5r det kommer til navngivning af den enkelte \u00f8l, \u00f8llenes smag og og \u00f8llenes udseende.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Jeg havde ikke regnet med, at det var realistisk at lave tre \u00f8l, som han er direkte involveret i, og hvor han b\u00e5de har haft en mening om smag og udseende, fort\u00e6ller Mikkel Borg Bjergs\u00f8 og kommer med et eksempel.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Den r\u00f8de \u00f8l ville han gerne have var mere r\u00f8d, s\u00e5 vi tilf\u00f8jede nogle kirseb\u00e6r.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">David Lynch har selv v\u00e6ret med i alle dele af processen omkring udviklingen af Twin Peaks-\u00f8llen, is\u00e6r \u00f8llens udseende, der er bygget op omkring scener fra den popul\u00e6re serie. (\u00a9 Mikkeller)<br \/>\n\u00d8l med Lynchs egen kaffe<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hver illustration p\u00e5 d\u00e5serne er baseret p\u00e5 ikoniske scener fra &#8216;Twin Peaks&#8217;, og farvepaletten er ogs\u00e5 taget fra tv-serien.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Og ikke nok med det, s\u00e5 er \u00f8llen, der har f\u00e5et navnet &#8216;Damn Good Coffee Stout\u2019 \u2013 en havre\u00f8l med kaffe \u2013 brygget med David Lynchs eget kaffem\u00e6rke, der g\u00e5r under navnet David Lynch Signature Cup Organic House Blend.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Samarbejdet er kommet i stand gennem det danske \u00f8lm\u00e6rkes New York-afdeling, der b\u00e5de var store fans af &#8216;Twin Peaks&#8217;-serien og havde gode forbindelser til filminstrukt\u00f8ren.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Selvom der p.t. ikke er planer om, at \u00f8llen skal ud til de danske forbrugere, har du alligevel chancen for at smage de sj\u00e6ldne special\u00f8l, hvis du tager en tur over Atlanten i weekenden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De tre \u00f8l bliver nemlig ogs\u00e5 solgt i begr\u00e6nset antal p\u00e5 Mikkelers locations i LA, San Francisco, Oakland og San Diego, mens festivalen st\u00e5r p\u00e5.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hvis David Lynch gerne vil have produceret flere af \u00f8llene, er st\u00e5r Mikkeller klar, fort\u00e6ller Mikkel Borg Bjergs\u00f8:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Det er David Lynchs beslutning. Vi vil gerne lave flere, men det ogs\u00e5 fedt, at det er eksklusivt og et samlerobjekt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dansk bryggeri laver \u00f8l med David Lynch: Det er fuldst\u00e6ndig vildt 12. okt. 2017 af: DR Kultur Det popul\u00e6re danske mikrobryggeri Mikkeller og skaberen af kultserien &#8216;Twin Peaks&#8217;, David Lynch, lancerer nu tre &#8216;Twin Peaks&#8217;-d\u00e5se\u00f8l i forbindelse med amerikansk festival. Der er rigtig gode nyheder til de amerikanere, der b\u00e5de er fan af kultserien &#8216;Twin &hellip; <a href=\"https:\/\/bryg.2th.dk\/?p=21502\" class=\"more-link\">L\u00e6s videre <span class=\"screen-reader-text\">Dansk bryggeri laver \u00f8l med David Lynch<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[70,46],"tags":[],"class_list":["post-21502","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mikkeller","category-nyt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21502"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21502\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}