{"id":9217,"date":"2015-04-15T23:05:33","date_gmt":"2015-04-15T21:05:33","guid":{"rendered":"https:\/\/brygny.2th.dk\/?page_id=9217"},"modified":"2025-03-03T17:26:07","modified_gmt":"2025-03-03T16:26:07","slug":"bryggeriet-stjernen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bryg.2th.dk\/?page_id=9217","title":{"rendered":"Bryggeriet Stjernen"},"content":{"rendered":"<h3>Bryggeriet &#8220;Stjernen&#8221;, 1902-1964<\/h3>\n<hr>\n<p><strong>KORT INFO OM BRYGGERIET\/FABRIKKEN.<\/strong><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"width: 40%;background-color: #d4e6d3; height: 18px; border-style: hidden;\" scope=\"row\">&nbsp;<\/td>\n<td style=\"width: 60%; height: 18px; border-style: hidden; vertical-align: top; background-color: #ededed;\" scope=\"row\"><strong>Ejere.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"width: 40%;background-color: #d4e6d3; height: 233px; border-style: hidden;\" rowspan=\"4\" scope=\"row\"><img decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-none aligncenter\" src=\"https:\/\/bryg.2th.dk\/wp-content\/gallery\/bryggeri-logoer\/intet_logo.jpg\" alt=\"\" width=\"85%\" height=\"200\"><\/td>\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 179px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\" scope=\"row\">&#8211;<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 18px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\"><strong>Links. <\/strong>Nej<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 18px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\" scope=\"row\"><strong>Kendte adresser.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 18px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\">Nordre Fasanvej og<br \/>\nDronning Olgas Vej<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<hr>\n<p><strong>HISTORIEN.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bryggeriet opstod i 1902 som Arbejdernes Bryggeri &#8220;Stjernen A\/S og havde adresse p\u00e5 Dr. Olgasvej i Frederiksberg. Da bryggeriet startede, lejede det sig ind i Kj\u00f8benhavns Bryggerier og Malterier&#8217;s bryggeri som l\u00e5 p\u00e5 Dr. Olgasvej, og i 1907 blev ejendommen s\u00e5 overtaget af &#8220;Stjernen&#8221;. Omkring 1911 kom der s\u00e5 ogs\u00e5 sodavandsproduktion p\u00e5 bryggeriet. i 1920 skiftede bryggeriet s\u00e5 navn til Bryggeriet &#8220;Stjernen&#8221;A\/S. Fra starten var her kun bayersk \u00f8l produktion hvor man s\u00e5 i 1933 selv begyndte produktionen af hvidt\u00f8l, som man fik leveret fra K\u00f8benhavns Bryggerier og Malterier A\/S &#8220;Hafnia&#8221; Bryggeriet eksisterede til og med 1964.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Efter Stjernens lukning k\u00f8bte Carlsberg bryggeriets \u00f8lm\u00e6rker s\u00e5 som <i>Star Pilsner<\/i> og <i>Viking St\u00e6rk Pilsner<\/i>. Da Carlsberg fra omkring 1999 til 2004 havde en handelsaftale med Coop Danmark om levering af discount\u00f8l, bryggedes bl.a. en &#8220;Star Pilsner&#8221; p\u00e5 4,6% alc. vol., som blev tappet p\u00e5 Carlsberg datterselskab Saltum og Neptun Bryggerier i Saltum, Nordjylland.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>ETIKETTERNE.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>ARTIKLER.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>ANDET.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>LITTERATUR.<\/strong><\/p>\n<p>Bryggeriet Stjernen: Arbejderbev\u00e6gelsens bryggeri 1902-1964<br \/>\nAf:&nbsp;K\u00e5re M\u00e5nsson<br \/>\nUdgivet af: Selskabet til bevaring af industrimilj\u00f8er, 2001<\/p>\n<hr>\n<p><strong>REKLAMER &#8211; HERUNDER REKLAME FILM.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bryg.2th.dk\/?page_id=12315\">Reklamefilm fra 1934<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bryggeriet &#8220;Stjernen&#8221;, 1902-1964 KORT INFO OM BRYGGERIET\/FABRIKKEN. &nbsp; Ejere. &#8211; Links. Nej Kendte adresser. Nordre Fasanvej og Dronning Olgas Vej HISTORIEN. Bryggeriet opstod i 1902 som Arbejdernes Bryggeri &#8220;Stjernen A\/S og havde adresse p\u00e5 Dr. Olgasvej i Frederiksberg. Da bryggeriet startede, lejede det sig ind i Kj\u00f8benhavns Bryggerier og Malterier&#8217;s bryggeri som l\u00e5 p\u00e5 Dr. &hellip; <a href=\"https:\/\/bryg.2th.dk\/?page_id=9217\" class=\"more-link\">L\u00e6s videre <span class=\"screen-reader-text\">Bryggeriet Stjernen<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":1108,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[471,53],"tags":[96],"class_list":["post-9217","page","type-page","status-publish","hentry","category-2000b","category-danske-bryggerier-danske-bryggerier","tag-dk_bryg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/9217","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9217"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/9217\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9217"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9217"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9217"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}