{"id":8835,"date":"2015-04-14T21:27:31","date_gmt":"2015-04-14T19:27:31","guid":{"rendered":"https:\/\/brygny.2th.dk\/?page_id=8835"},"modified":"2025-07-15T15:31:26","modified_gmt":"2025-07-15T13:31:26","slug":"oelfabrikken","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bryg.2th.dk\/?page_id=8835","title":{"rendered":"\u00d8lfabrikken"},"content":{"rendered":"<h3>\u00d8lfabrikken, Roskilde, 2004-2010<\/h3>\n<hr>\n<p><strong>KORT INFO OM BRYGGERIET\/FABRIKKEN.<\/strong><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"width: 40%;background-color: #d4e6d3; height: 18px; border-style: hidden;\" scope=\"row\">&nbsp;<\/td>\n<td style=\"width: 60%; height: 18px; border-style: hidden; vertical-align: top; background-color: #ededed;\" scope=\"row\"><strong>Ejere.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"width: 40%;background-color: #d4e6d3; height: 233px; border-style: hidden;\" rowspan=\"4\" scope=\"row\"><img decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-none aligncenter\" src=\"https:\/\/bryg.2th.dk\/wp-content\/gallery\/bryggeri-logoer\/oelfabrikken_logo.jpg\" alt=\"\" width=\"85%\" height=\"200\"><\/td>\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 179px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\" scope=\"row\">&#8211;<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 18px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\"><strong>Links. <\/strong>Nej<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 18px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\" scope=\"row\"><strong>Kendte adresser.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 18px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\">Bytoften 10-12, 4000 Roskilde<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<hr>\n<p><strong>HISTORIEN.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2004: \u00d8lfabrikken grundl\u00e6gges i et sommerhusomr\u00e5de nogle f\u00e5 kilometer fra Tisvildeleje. Bryghuset l\u00e5 inde i laden tilknyttet den gamle Strandg\u00e5rd. 2006: I marts m\u00e5ned v\u00e6lges \u00d8lfabrikken af Danske \u00d8lentusiasters medlemmer til \u00c5rets Bryggeri 2005. \u00d8lfabrikken Porter v\u00e6lges desuden som \u00c5rets \u00d8lnyhed 2005. Samme \u00e5r udn\u00e6vnes \u00d8lfabrikken af hjemmesiden Ratebeer.com til det 28. bedste bryggeri i verden ud af 5.800 bed\u00f8mte.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2006 \u00d8lfabrikken genskaber en \u00f8l efter en 4.000 \u00e5r gammel sumerisk opskrift kaldet Hymnen til Ninkasi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2007: Den 1. maj offentligg\u00f8res det, at \u00d8lfabrikken har indg\u00e5et et samarbejde med GourmetBryggeriet, s\u00e5ledes at \u00d8lfabrikken fremover ejes 50 % af brygmester Christian Skovdal Andersen og 50 % af GourmetBryggeriet.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2008: Den 21. januar offentligg\u00f8res det, at GourmetBryggeriet nu ejer 100 % af \u00d8lfabrikken. Christian Skovdal Andersen tr\u00e6der ud af virksomheden, og varem\u00e6rket \u00d8lfabrikken f\u00f8res videre af GourmetBryggeriet helt uden de oprindelige ejere. I marts m\u00e5ned v\u00e6lges \u00d8lfabrikken af Danske \u00d8lentusiasters medlemmer til \u00c5rets Bryggeri 2007.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Harboes Bryggeri indgik 1. maj 2009 en betinget aftale med de to hovedaktion\u00e6rer fra GourmetBryggeriet om overdragelse af ca. 75 % af selskabets aktiekapital. Harboes Bryggeri \u00f8nsker samtidig ogs\u00e5 at erhverve de sidste 25%.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I 2010 overtog Harboes resten af bryggeriet og derved lukkede det.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>ETIKETTERNE.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>ARTIKLER.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>ANDET.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>LITTERATUR.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>REKLAMER &#8211; HERUNDER REKLAME FILM.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00d8lfabrikken, Roskilde, 2004-2010 KORT INFO OM BRYGGERIET\/FABRIKKEN. &nbsp; Ejere. &#8211; Links. Nej Kendte adresser. Bytoften 10-12, 4000 Roskilde HISTORIEN. 2004: \u00d8lfabrikken grundl\u00e6gges i et sommerhusomr\u00e5de nogle f\u00e5 kilometer fra Tisvildeleje. Bryghuset l\u00e5 inde i laden tilknyttet den gamle Strandg\u00e5rd. 2006: I marts m\u00e5ned v\u00e6lges \u00d8lfabrikken af Danske \u00d8lentusiasters medlemmer til \u00c5rets Bryggeri 2005. \u00d8lfabrikken Porter &hellip; <a href=\"https:\/\/bryg.2th.dk\/?page_id=8835\" class=\"more-link\">L\u00e6s videre <span class=\"screen-reader-text\">\u00d8lfabrikken<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":1068,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[513,53],"tags":[96],"class_list":["post-8835","page","type-page","status-publish","hentry","category-4000b","category-danske-bryggerier-danske-bryggerier","tag-dk_bryg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/8835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8835"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/8835\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}