{"id":7782,"date":"2015-04-11T22:29:41","date_gmt":"2015-04-11T20:29:41","guid":{"rendered":"https:\/\/brygny.2th.dk\/?page_id=7782"},"modified":"2025-02-20T18:55:24","modified_gmt":"2025-02-20T17:55:24","slug":"hesselager-bryggeri","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bryg.2th.dk\/?page_id=7782","title":{"rendered":"Hesselager Bryggeri"},"content":{"rendered":"<h3>Hesselager Bryggeri, 1894-1968<\/h3>\n<hr>\n<p><strong>KORT INFO OM BRYGGERIET\/FABRIKKEN.<\/strong><\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"width: 40%;background-color: #d4e6d3; height: 18px; border-style: hidden;\" scope=\"row\">&nbsp;<\/td>\n<td style=\"width: 60%; height: 18px; border-style: hidden; vertical-align: top; background-color: #ededed;\" scope=\"row\"><strong>Ejere.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"width: 40%;background-color: #d4e6d3; height: 233px; border-style: hidden;\" rowspan=\"4\" scope=\"row\"><img decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-none aligncenter\" src=\"https:\/\/bryg.2th.dk\/wp-content\/gallery\/bryggeri-logoer\/intet_logo.jpg\" alt=\"\" width=\"85%\" height=\"200\"><\/td>\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 179px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\" scope=\"row\">J. Nielsen Holkskov 1894-1919<br \/>\nAlfred Bruhn 1919-1962<br \/>\nVerner Bruhn 1962-1968<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 18px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\"><strong>Links. <\/strong>Nej<\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 18px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\" scope=\"row\"><strong>Kendte adresser.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr style=\"border-style: hidden;\">\n<td style=\"vertical-align: top; width: 60%; border-color: #000000; height: 18px; border-style: hidden; background-color: #ededed;\">&#8211;<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<hr>\n<p><strong>HISTORIEN.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hesselager Bryggeri blev grundlagt i 1893 af Ane og Jens Holmskov. P\u00e5 det tidspunkt var arbejdet med at anl\u00e6gge Nyborg-Svendborgbanen allerede begyndt ganske t\u00e6t p\u00e5 bryggeriet, s\u00e5 der var god afs\u00e6tning til de h\u00e5rdt arbejdende banearbejderne allerede&nbsp;af pr\u00f8veflaskerne.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Med til bryggeriet h\u00f8rte i begyndelsen en lille bes\u00e6tning af heste, k\u00f8er og grise, som n\u00f8d godt af affaldsprodukterne (is\u00e6r mask) fra brygningen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I 1919 k\u00f8bte mejerist Alfred Bruhn bryggeriet og investerede efterh\u00e5nden i nybygninger og nye, moderne maskiner. I den periode var der ansat 6 mand p\u00e5 bryggeriet. Produktionen omfattede i begyndelsen kun hvidt\u00f8l, men fra 1935 blev der ogs\u00e5 produceret mineralvand. I en \u00e5rr\u00e6kke var Hesselager Bryggeri depot for \u201dCeres\u201d \u2013 bryggerierne i \u00c5rhus.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I 1961 overdrog Alfred Bruhn virksomheden til s\u00f8nnen Verner Bruhn. I begyndelsen af 1960\u2019erne r\u00e5dede bryggeriet over 3 salgsvogne, som betjente kundekredsen p\u00e5 Sydfyn, \u00d8stfyn og p\u00e5 \u00f8erne.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Malten til \u00f8lbrygningen fremstillede bryggeriet selv af maltbyg, medens humlen blev importeret fra Tyskland. Der voksede godt nok lidt humle ved ejendommen, men det var dog kun for traditionens skyld.&nbsp;Bryggeriet p\u00e5 Fruens All\u00e9 i Hesselager indstillede produktionen i 1972, og i dag er kun beboelsesejendommen tilbage.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Kilde: Artikel i Svendborg Avis 1964<\/em><\/p>\n<hr>\n<p><strong>ETIKETTERNE.<\/strong><\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n<hr>\n<p><strong>ARTIKLER.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>ANDET.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>LITTERATUR.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n<hr>\n<p><strong>REKLAMER &#8211; HERUNDER REKLAME FILM.<\/strong><\/p>\n<p>Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hesselager Bryggeri, 1894-1968 KORT INFO OM BRYGGERIET\/FABRIKKEN. &nbsp; Ejere. J. Nielsen Holkskov 1894-1919 Alfred Bruhn 1919-1962 Verner Bruhn 1962-1968 Links. Nej Kendte adresser. &#8211; HISTORIEN. Hesselager Bryggeri blev grundlagt i 1893 af Ane og Jens Holmskov. P\u00e5 det tidspunkt var arbejdet med at anl\u00e6gge Nyborg-Svendborgbanen allerede begyndt ganske t\u00e6t p\u00e5 bryggeriet, s\u00e5 der var god &hellip; <a href=\"https:\/\/bryg.2th.dk\/?page_id=7782\" class=\"more-link\">L\u00e6s videre <span class=\"screen-reader-text\">Hesselager Bryggeri<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":21,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[161,53],"tags":[96],"class_list":["post-7782","page","type-page","status-publish","hentry","category-5884b","category-danske-bryggerier-danske-bryggerier","tag-dk_bryg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/7782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7782"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/7782\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/21"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bryg.2th.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}