| <\/td>\n | Ejere.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n![\"\"](\"https:\/\/bryg.2th.dk\/wp-content\/gallery\/bryggeri-logoer\/intet_logo.jpg\"){kind=logo} <\/td>\n–<\/td>\n<\/tr>\n | Links. <\/strong>Nej<\/td>\n<\/tr>\n | Kendte adresser.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n | H. P. Cristensens vej 1, 3000 Helsing\u00f8r.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n | \n HISTORIEN.<\/strong><\/p>\n 1840: Den handelsuddannet Carl Wiibroe, en af tre bryggere i Helsing\u00f8r, grundl\u00e6gger Wiibroes Bryggeri. Det kommer til at ligge i Stengade 82, hvor han brygger godt\u00f8l og skilling\u00f8l. 1851: Carl Wiibroe begynder at brygge underg\u00e6ret \u00f8l, ogs\u00e5 kaldet bajersk \u00f8l. Han fik dog f\u00f8rst succes med bryggeriet, da han fik tilladelse til at indrette s\u00e6rlige lagrek\u00e6ldre i de kolde voldk\u00e6ldre i Kronborgs underv\u00e6rker.<\/p>\n 1856: Carl Wiibroe annoncerer 26. januar for f\u00f8rste gang, at det er muligt at k\u00f8be hans \u00f8l. Fire skillinger for en halv flaske, l\u00f8d tilbuddet p\u00e5 “wiibroeren”. I 1858 bryggede Wiibroe 750 t\u00f8nder bajersk \u00f8l i Stengade.<\/p>\n 1861: K\u00f8bte Carl Wiibroe “\u00d8resundsforeningens” nedbr\u00e6ndte ejendom p\u00e5 hj\u00f8rnet af Hestem\u00f8llestr\u00e6de og Sophie Brahesgade. Ved svogerens hj\u00e6lp, den kendte arkitekt Chr. Hols\u00f8e, blev ruinen omdannet til bryghus og malteri. Jeppesens gamle bryggeri i Stengade kunne nedl\u00e6gges i 1862. K\u00e6ldrene blev dog bibeholdt til lager og tapning.<\/p>\n 1880erne: Produktionen er oppe p\u00e5 9000 t\u00f8nder hvidt\u00f8l og 6000 bajersk \u00f8l. En snen personer er ansat p\u00e5 bryggeriet, som efterh\u00e5nden er ved at udvikle sig til en rimelig forretning.<\/p>\n 1888: Carl Wiibroe d\u00f8r, 76 \u00e5r gammel.<\/p>\n 1896: Det er slut med bajersk \u00f8l. Pilsner\u00f8llet bliver nu produceret.<\/p>\n 1898: Bryggeriet forsatte i en del \u00e5r som privat fortagende med den kun 30-\u00e5rige brygger Carl Heise som leder, inden det i 1898 blev omdannet til et aktieselskab.<\/p>\n Bryggeriets historie er herefter \u00e9n lang beretning om udvidelser og moderniseringer. Nye og upr\u00f8vede veje blev ofte betr\u00e5dt. Allerede i Carl Wiibroes tid var man langt fremme.<\/p>\n Bryggeriet var s\u00e5ledes det f\u00f8rste i verden, der anvendte rendyrket g\u00e6r ved fremstilling af overg\u00e6ret, alkoholsvagt \u00f8l som hvidt\u00f8l, skibs\u00f8l og dobbelt\u00f8l. Dette skete i 1885.<\/p>\n 1903: I 1903 var bryggeriet f\u00f8rst med at indf\u00f8re pasteurisering af overg\u00e6ret \u00f8l og endelig lancerede Wiibroes Bryggeri i 1908 den s\u00e5kaldte NAB, der st\u00e5r for Non Alcoholic Beer.<\/p>\n 1927: Wiibroe begynder at producere mineralvand. Maarum og Grape Tonic bliver nogle af m\u00e6rkerne.<\/p>\n 1930: Porteren “Imperial Stout” bliver brygget. Andre \u00f8lm\u00e6rker som “m\u00fcnchener”, “Flagbajeren”, “Hamlet” og ” Ophella” kommer til senere.<\/p>\n 1960erne: Wiibroe bryggeri begynder i slutningen af \u00e5rtiet at flytte fra bykernen.<\/p>\n 1964: I 1964 k\u00f8bte Carlsberg Bryggerierne og De forenede Bryggerier aktiemajoriteten i Wiibroes Bryggeri af Karina Parkov for at undg\u00e5 undenlandske bryggerier p\u00e5 det danske marked.<\/p>\n 1984: I 1984 blev det endeligt besluttet helt at flytte det gamle bryggeri bort fra bykernen, hvor man flyttede til st\u00f8rre og moderne lokaliteter p\u00e5 Klostermosevej i Helsing\u00f8r.<\/p>\n 1990erne: Der sker en r\u00e6kke udbygninger. Men der kommer ogs\u00e5 fyringsrunder. 60 medarbejdere bliver fyret i 1997.<\/p>\n 1998: Efter f\u00f8rst at have givet borgmester Per T\u00e6rsb\u00f8l en kort telefonisk besked, bliver medarbejderne p\u00e5 Wiibroes Bryggeri den 22. januar 1998 orienteret om, at en lukning st\u00e5r for d\u00f8ren. Salg og distribution flyttede til de nuv\u00e6rende lokaler p\u00e5 H.C. \u00d8rstedsvej i Helsing\u00f8r.<\/p>\n 2009: Carlsberg & Wiibroes aktiviteter p\u00e5 H. C. \u00d8rstedsvej i Helsing\u00f8r blev endeligt lukket den 29 juni 2009, og derved vil m\u00e6rket Wiibroe i fremtiden blive leveret fra Carlsbergs bryggerier.<\/p>\n ETIKETTERNE.<\/strong><\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n ARTIKLER.<\/strong><\/p>\n Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n ANDET.<\/strong><\/p>\n Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n LITTERATUR.<\/strong><\/p>\n Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n REKLAMER – HERUNDER REKLAME FILM.<\/strong><\/p>\n Der er ikke nogen informationer til dette punkt endnu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wiibroe Bryggeri, 1840-1998 KORT INFO OM BRYGGERIET\/FABRIKKEN. Ejere. – Links. Nej Kendte adresser. H. P. Cristensens vej 1, 3000 Helsing\u00f8r. HISTORIEN. 1840: Den handelsuddannet Carl Wiibroe, en af tre bryggere i Helsing\u00f8r, grundl\u00e6gger Wiibroes Bryggeri. Det kommer til at ligge i Stengade 82, hvor han brygger godt\u00f8l og skilling\u00f8l. 1851: Carl Wiibroe begynder at … L\u00e6s videre Wiibroe Bryggeri<\/span> |